甲州郷土料理 個室居酒屋 九十九－つくも- 甲府店

【超稀有】一家可以吃到雞肉刺身的餐廳！品嚐到雞肝刺身和當地特色雞肉醃菜，兩者均以低溫烹調，口感極為鮮嫩多汁。

★極稀有★ 享用雞肉刺身

我們提供雞肉刺身，這道菜在其他餐廳可不常見！我們的雞肉刺身選用甲州本地養殖的雞，味道鮮美★ 我們的雞肝刺身採用低溫慢煮，入口即化，口感幾乎像生的一樣♪ 盡情享用我們風味絕佳的雞肝刺身吧◎

【當地美食】不僅可以品嚐甲州風味，還能享用新鮮海鮮和當地清酒！強烈推薦甲州豬肉！

★宴會及暢飲★

本店提供琳瑯滿目的精緻佳餚，品質優良。您可品嚐到當地特色美食，如鰹魚麵、當地特色菜、雞雜燉菜、富士櫻花豬肉、馬蹄筋燉菜，以及當地清酒和新鮮葡萄酒。這間包廂居酒屋是享用時令佳餚、品嚐當地美食和清酒的理想之選，也是舉辦各類宴會的絕佳場所。

【安全可靠】提供私人包廂！宴會套餐3000日圓起！所有套餐均包含暢飲◎ 派對完美選擇♪

甲府的宴會和飲酒聚會

私人房間內的私人空間…3000日圓起，暢飲套餐！除了宴會套餐，您也可以選擇單點，享受暢飲。我們精選食材，為您精心烹調創意日料理，敬請品嚐！預訂套餐還可享有多種優惠。是公司聚會、朋友小聚的理想之選，也歡迎兒童光臨！

【超稀有】一家可以吃到雞肉刺身的餐廳！

我們提供雞肉刺身，這道菜在其他餐廳可不常見！我們的雞肉刺身選用甲州引以為傲的本地雞，口感絕佳★ 我們的雞肝刺身採用低溫慢煮，入口即化，幾乎像生的一樣♪ 盡情享用我們的雞肝刺身和本地雞肉燒肉，兩者都採用低溫煮製，口感極其鮮嫩多汁♪ 請享用我們極其美味的雞肝刺身◗

【當地美食】您可以品嚐到各種各樣的甲州風味美食。

本店提供琳瑯滿目的精緻佳餚，品質優良。您可以品嚐當地特色美食，例如麵包麵、當地特色美食、雞雜燉菜、富士櫻花豬肉和馬蹄筋燉菜，搭配當地清酒。我們精心準備了各種美味佳餚，是您犒勞自己的理想之選。不妨用當地清酒或新鮮葡萄酒佐以我們創意十足的菜餚。

甲州本地三種雞肉刺身拼盤

2409日圓(税込)

使用山梨縣飼養的「甲州地雞」。這是我們的招牌菜，精選當日最優質的肉類，為您帶來奢華的拼盤體驗！就從這道菜開始吧！

低溫烹調甲州本地雞肝刺身

858日圓(税込)

我們採用低溫烹調法，精心製作了甲州放養雞的珍稀雞肝。享受入口即化的口感，幾乎像生的一樣，以及極致的濃鬱風味，完全可以放心享用！

甲州當地雞胸肉生魚片

968日圓(税込)

質地出乎意料地紮實，而且紋理細膩。甲州雞特有的精緻清甜滋味在口中蔓延開來。

甲州當地雞腿生魚片

968日圓(税込)

每一口都能感受到肉質濃鬱鮮美的味道。這款雞肉肉質鮮嫩，脂肪味道香甜，是放養雞愛好者無法抗拒的美味。

甲州當地雞鳥羽佐

913日圓(税込)

品嚐清淡爽口的甲州雞胸肉，搭配辛辣刺激的芥末，令人精神一振。這是一款精緻的甜點，非常適合作為佐酒小吃。

甲州本地雞肉飯，有蔥和鹽

1045日圓(税込)

我們秘製的韭菜鹽醬能襯托出甲州放養雞腿肉的鮮甜。加入蛋黃，味道會更加濃鬱鮮美。

甲州本地雞肉薄片

913日圓(税込)

放養雞的鮮美滋味，再配上橄欖油和香草，更是錦上添花。這道西式菜餚與白酒或高球雞尾酒堪稱絕配。

炭烤甲州雞

1408日元(税込)

我們用強勁的木炭火快速烤製，鎖住所有美味。它味道濃鬱，帶有木炭的香氣和多汁的油脂爆漿。

甲州本地雞的烤內臟

968日圓(税込)

我們將甲州雞的稀有部位，如雞肝和雞心，烤得恰到好處。這道菜依照肉的不同部位，口感豐富，味道濃鬱，令人欲罷不能！

紅白馬肉

2508日元(税込)

精選優質瘦肉，口感醇厚，並融合了稀有鬃毛肉的甜美滋味，堪稱奢華之選！請佐以調味料享用。

煮甲州雞內臟

748日元(税込)

這就是甲府精緻的B級美食！濃鬱、甜鹹的小吃，最好了！

富士櫻花豬肉涮涮鍋配蕎麥麵湯

1958年(税込)

品嚐我們特製蕎麥麵沾醬烹調的口感細膩鮮嫩的富士櫻花豬肉涮涮鍋；湯底鮮美可口，令人回味無窮。

馬瘦刺身

1078日圓(税込)

盡情享用我們新鮮美味的馬肉刺身，口感溫和，營養健康！

饃，山梨縣特產

1408日元(税込)

山梨縣當地特色菜之一。用大量時令蔬菜和精心熬製的肉湯烹製而成的一道佳餚！

馬筋燉菜

968日圓(税込)

將馬筋慢燉至非常軟爛，最後淋上辛辣的味噌醬！

烤信玄雞

-

• 中號

  1408日元(税込)

• 小型

  968日圓(税込)

凱鮭魚刺身

1408日元(税込)

辣牛肋骨燉火鍋

1408日元(税込)

我們研發了一種辣味泡菜燉菜口味。盡情享用我們濃鬱美味的牛肋排湯！

霍托門泰卡邦尼

1408日元(税込)

明太子培根蛋麵配Hoto麵！勁道勁道的粗麵條與明太子培根蛋麵簡直是絕配！

雞肉鹽燦可火鍋

1518日圓(税込)

這是一道罕見的麵堂布料理，湯底是清淡鮮美的鹹味相撲火鍋湯。溫和的口味會讓你的身體感到溫暖！

辣炒麵佐磨碎的白蘿蔔、醃梅子和銀魚

1408日元(税込)

享用這款清爽的夏日甜點，搭配李子和蘿蔔絲！與 Ozara 的口味截然不同，帶來全新的清爽體驗！

用內臟、大蒜和味噌醬烹調的Hoto（一種麵條）。

1298 jpy(税込)

味道像日式炒麵！濃鬱的味噌醬、大蒜和內臟簡直是絕配！粗粗的鰹魚麵吃起來非常滿足！

蒸雞和檸檬沙拉照片

1408日元(税込)

一道富含蔬菜的健康韓式炒麵！女性和健身愛好者的必嘗之選！

Harami牛排

1408日元(税込)

我們把鮮嫩多汁的牛腩肉烤得恰到好處。請搭配我們特製的醬料享用。

馬瘦刺身

1078日圓(税込)

請享用精挑細肉、鮮味濃郁的生魚片。

櫻花肉生拌飯

1078日圓(税込)

精心挑選的紅肉製成生拌菜餚。將其與美味的辣醬和蛋黃混合即可享用。

泡菜鐵板豬肉

968日圓(税込)

滾燙的鐵板上的經典豬肉金！

烤成吉思汗

1078日圓(税込)

美味的成吉思汗烤肉烤過滾燙的鐵板上。

蔥、鹽、檸檬炒肫

968日圓(税込)

脆脆的砂胗口感和淡淡的鹹檸檬味道讓人吃起來上癮。

3 種新鮮魚拼盤

1298 jpy(税込)

請隨時向我們的工作人員詢問今天的菜單。

海鮮Yukke

968日圓(税込)

幾種海鮮配上特製的辣醬。請與濃稠的蛋黃一起享用。

今日單品生魚片

858日圓(税込)

時令生魚片。請隨時與工作人員聯繫。

烤鯖魚

792日圓(税込)

油膩的鯖魚烤得香噴噴的。

融化

858日圓(税込)

居酒屋的經典菜餚：濃鬱的鮪魚和醃蘿蔔的完美結合

大石煎蛋

715日元(税込)

它包含大量的特殊湯料。用熱鐵板完成。

朝里的清酒

913日圓(税込)

它正在成為標準的居酒屋菜單！享受最後一滴！

明太魚子奶酪湯烤雞蛋

858日圓(税込)

上面放著奶酪和明太子，雞蛋上還有大量的高湯。我無法阻止托羅托羅。

韭菜煎餅

968日圓(税込)

趁熱享用香脆香蔥煎餅。

帶有日本花椒香氣的麻婆豆腐

968日圓(税込)

麻辣居酒屋麻婆

什錦串

1298 jpy(税込)

您可以選擇鹽味、醬味或蒜味噌。各種經典的烤肉串。

手作月見月音

858日圓(税込)

我們的驕傲和喜悅：每一串雞肉丸都是精心製作的。享受賞月的寧靜與愜意。

烤肉餃子

803日元(税込)

這些大肉餃子在鐵板上趁熱端上桌。

Eihire

693日元(税込)

咀嚼越多，味道就越多。請和清酒一起享用！

蝦蛋黃醬

935日元(税込)

麵糊酥脆，裡面是肥美的蝦蛋黃醬。淋上大量我們特製的蛋黃醬。

炸土豆（鹽）

583日元(税込)

特製的脆皮土豆。我停不下來。

Chikuwa Isobe油炸

638日元(税込)

每個人都最喜歡油炸的isobe。麵糊酥脆，裡面又肥又熱！

雞難波

968日圓(税込)

宮崎縣的特產！搭配特製的甜醋和濃郁的塔塔醬一起享用。

自製炸雞佐日式高湯

748日元(税込)

它已用我們特製的醬汁精心醃製。趁熱享用！

5 隻雞翅，配特製醬汁

968日圓(税込)

炸得酥脆多汁。帶有一絲黑胡椒味的甜辣醬汁一定會讓您大呼過癮。

• 十

  1628日圓(税込)

• 額外1瓶

  176日圓(税込)

薯條沾醬（明太子蛋黃醬）

638日元(税込)

這是人人都喜歡的經典口味。

油炸荷爾蒙香料

748日元(税込)

這是一道用炸內臟做的不道德的菜。配上原汁原味的香料。

毛澤東五香雞翅（5隻）

1078日圓(税込)

酥脆的口感和辛辣的香味，如果只用雞翅，那就太浪費了。

• 十

  1683日元(税込)

• 額外 1 瓶

  ¥198(税込)

毛豆

418日圓(税込)

暫時來說，這是第一個項目！

爽脆黃瓜佐李子醬

462日圓(税込)

這款特製梅子醬讓人根本停不下來。

一根黃瓜醃製

418日圓(税込)

一個簡單的醃黃瓜。

鹽白菜

418日圓(税込)

標準點心。我沉迷於美味的鹹醬。

換

583日元(税込)

辣味與清酒相得益彰。

剛度是

528日元(税込)

脆脆的章魚和芥末碎是絕配。

冰鮮西紅柿

528日元(税込)

富含番茄紅素，只需用鹽和蛋黃醬調味即可。

鵪鶉橡子

528日元(税込)

用特製醬汁醃製的鵪鶉蛋，用筷子夾起來非常美味。

香辣蔥

528日元(税込)

辛辣小吃

凱撒沙拉

858日圓(税込)

經典皇家之路沙拉。加上大量的奶酪醬。

Chooregi Salada

803日元(税込)

特製的鹽醬有麻油的味道。

豆腐蒸雞芝麻醬沙拉

968日圓(税込)

日式沙拉配厚豆腐和蒸雞。芝麻醬的濃郁是有效的。

內臟火鍋（醬油、鹽、chige） 1份

1738日元(税込)

嫩牛雜含有豐富的膠原蛋白，非常健康。*火鍋訂單僅限2人或以上。

水汆鍋（1人份）

1408日元(税込)

日本的鄉土料理「水瀧」。雞肉和脆脆的蔬菜的搭配非常棒。*火鍋訂單僅限2人或以上。

最後一道菜：雜燴面

583日元(税込)

炒飯

528日元(税込)

盡情享用燉煮至最後一滴的濃湯。

溫熱的蛋醬炒麵

968日圓(税込)

我們的招牌炒麵是用濃鬱的醬汁製成的。如果把熱雞蛋打碎拌進去，味道會更濃鬱。

茶泡飯（梅子、鮭魚和明太子）

693日元(税込)

經典的收尾菜！這絕對是結束一夜暢飲的完美方式！

海鮮生拌飯

1078日圓(税込)

香辣的醬汁讓這碗米成為極致的獎勵，讓你回味無窮。

晚餐套餐

418日圓(税込)

米飯和鹹菜一套。與您最喜愛的食物一起享用！

Katarana

583日元(税込)

起源於西班牙加泰羅尼亞的甜點。香脆的焦糖非常好。

蕨麻糬和香草冰淇淋

638日元(税込)

有嚼勁的蕨麻糬和香草冰淇淋。添加紅糖漿以獲得稍微更成人的味道。

香草冰

385日元(税込)

香草冰淇淋配豐富的牛奶。

距離甲府站3分鐘！距離縣政府僅30m的絕佳位置！我們可以承辦私人宴會、聚會、歡迎和歡送會、聯合聚會到生日聚會♪九宿引以為豪的2樓可以用作私人區域！ 30我們可同時容納多位客人或最多可預訂100人！歡迎隨時致電我們洽談計劃！

我們還有許多寬敞的私人場合... ♪ 也歡迎宴會、酒會、女孩聚會等私人場合 ♪ 菜餚種類豐富，從豐盛的肉類菜單到極其新鮮的魚類 ◎ 適合廣泛的人群。我們提供的菜餚種類豐富♪

在九十九享受超值宴會！用每月更新的優惠券享受超值宴會！我們準備了賬單折扣、免費秘書服務、免費甜點盤等可在各種場合使用的物品！學習更多請查看優惠券頁面！

甲府站的宴會是私人居酒屋，您可以在這裡放鬆身心！

【甲府站前】從小團體到最多100人的團體，您可以在包房裡享受宴會。我們努力創造一個讓顧客放鬆的空間，如室內裝飾和間接照明！良好的氛圍在甲府站。頂級居酒屋！公司聚會和女孩聚會也很受歡迎。這是甲府的Kujuku Kofu商店，這是一家擁有私人房間的居酒屋。

[最多可容納100人] [甲府站店以其完全私人房間而自豪]

甲府店包廂可容納2人至100人！每個團體都分為完全私人的房間，因此請根據每種場合享受♪居酒屋甲府包間居酒屋Kyu在公司宴會和女孩之夜很受歡迎。這是第19屆甲府店♪這是甲府最大且設備齊全的包房居酒屋★請來我們店享受有趣的酒會、告別會、歡迎會或宴會★

テーブル4名様 × 4

[半包間] 約會和紀念日都可以使用的時尚居酒屋。

テーブル6名様 × 3

[半包房] 氣氛不錯的半包房宴會

テーブル18名様 × 1

[半包間] 我們有適合中型團體的半包間座位。

テーブル4名様 × 10

【半私人房間】 這是一間半私人房間，天花板很高，有一種開放的感覺。

テーブル8名様 × 1

【半包房】還有最多可容納8人的餐桌半包房。

カウンター12名様 × 1

也可用於公司部門宴會、聚會、發布會★

掘りごたつ個室4名様 × 3

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  喫煙

  有單獨的吸煙區。

歡迎團體！也可用於公司宴會、聚會、發布會★

貸切100名様 × 1

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  喫煙

車站附近3分鐘！氣氛平靜的私人居酒屋

[有包廂]套餐3000日圓～

[甲府站]使用時令食材製作的超值美食和無限暢飲套餐♪可以在私人房間空間盡情享受的居酒屋

【包間】2~最多100人OK★

[甲府站]在私人房間放鬆的同時享受無限暢飲的套餐♪位於甲府站前便利位置的私人居酒屋！

鄉土料理×鄉土酒♪

除了甲府的當地美食外，我們還提供該地區獨有的飲品。

【包間】2~最多100人OK★

共有150個座位的寬敞空間，最多可容納100人的宴會！在包房內享用含無限暢飲的套餐！！最適合舉辦各種宴會。

無限暢飲套餐3,000日圓～♪

[甲府站]在私人房間放鬆的同時享受無限暢飲的套餐♪位於甲府站前便利位置的私人居酒屋！

我們接受午餐聚會♪

[甲府站前廣場]可容納8人〜可以接受午餐！如果午餐的話，晚餐課程費用可優惠500日元♪有關商店的更多信息！

我們提供雞肉刺身，這道菜在其他餐廳可不常見！我們的雞肉刺身選用甲州本地養殖的雞，味道鮮美★ 我們的雞肝刺身採用低溫慢煮，入口即化，口感幾乎像生的一樣♪ 盡情享用我們風味絕佳的雞肝刺身吧◎

【我們引以為傲的日式空間♪】我們的餐廳提供適合私人聚會和宴會的完美座位♪ 可容納2人及以上團體！我們還設有帶下沉式座位的私人包間，是中型團體和公司宴會的理想之選♪ 我們寧靜現代的日式空間深受顧客喜愛★ 非常適合舉辦飲酒聚會、宴會、歡迎/告別派對以及閨蜜聚會★

[豐富的飲料含量]我們提供各種酒水以配合您的菜餚♪生啤酒，雞尾酒，李子酒，葡萄酒，品牌燒酒，清酒，高湯，酸酒，原汁等等。顧客無限暢飲計劃♪我們會根據您的時間提供無限暢飲計劃♪還有長達3小時的無限暢飲計劃♪

[強化課程計劃]我們會根據時間和預算提供各種無限暢飲的課程♪我們會根據季節使用新鮮的食材♪此外，還特製了時令食材的廚師菜餚精美♪我們有很多可以讓您感受到季節的菜餚♪與清酒的搭配非常完美★與我們的特色菜一起度過美好時光♪♪

【生日特惠多多♪】預訂套餐即可獲贈一份可客製化專屬祝福的甜點拼盤！生日、週年紀念、歡送會/歡迎會等場合皆宜♪ 此優惠僅限提前一天預訂，請儘早諮詢！我們也提供私人私人房間，讓您無需擔心打擾他人，盡情享受專屬生日時光！

[品牌燒酒/清酒]我們有很多♪選擇

酒迷必看♪我們提供多種品牌的燒酒和清酒♪我們也有許多很棒的無限量暢飲計劃！請根據您最喜歡的清酒選擇計劃♪根據時間段，您可以以非常優惠的價格使用無限暢飲，所以請查看優惠券頁面♪

[雞尾酒和酸果酒]推薦給女性顧客★

女性顧客也很安全◎我們提供各種各樣的雞尾酒，酸酒，果汁酒等。♪另外，我們提供全友暢飲到豪華全友暢飲，因此您可以匹配自己喜歡的酒請使用♪請在宴會廳，酒會，歡迎宴會和歡送會，公司宴會，生日，週年紀念日，娛樂活動的所有座位上使用我們的私人房間♪